Platos

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Pollo asado de corral en jugo

15.5

papas fritas « caseras »

Solomillo (~ 180g)

16.9

salsa de pimienta, patatas « caseras » y ensalada

Costilla de ternera (~ 350g)

28

salsa Bernaise, manzanas granallas

Carpaccio de buey

16

papas « caseras » y ensalada

Confit de pato

19.5

patatas salteadas con ajo

Chuletas de cerdo con miel

19

puré casero

Filete de salmón

21

salsa Bernaise, arroz basmati

Fish & Chips

18

salsa tártara

Bistec con huevo encima

16

puré casero

Filete de lubina

22

salsa virgen, judías verdes

Soporte adicional

6.0

TARTARES

Servido con papas fritas "casadas" y ensalada

El Clásico

18

Tartar de ternera VBF (180g)

El Veneciano

19

Tartar de ternera VBF (180g), pesto y chips de Grana Padano

El Thaï

19

Tartar de ternera VBF (180g), salsa de soja, sésamo, cilantro, jengibre, limoncillo

El salmon

19

aceite de oliva, eneldo, chalotas

HAMBURGUESAS

Bollo con semillas de amapola y trigo sarraceno, servido con papas fritas "de la casa" y ensalada

Cheese Burger

17

Ensalada de bistec molido (150 g), tomate, cebolla morada, doble cheddar derretido

Bacon Cheese Burger

18,5

Ensalada de bistec molido (150 g), tomate, cebolla morada, doble cheddar derretido, tocino

Chicken Tandoori

18

Hamburguesa de pollo marinado tandoori, ensalada, tomates, cebollas en escabeche

Veggie Burger

16.5

Filete vegetariano, ensalada, tomate, cebolla morada

Pasta

Spaghetti a la boloñesa

14.9

Penne al quesos

15.9

Penne de pollo y champiñones

15.5

Tagliatelle Carbonara

15.5

Penne con crema de trufa

17